近年来,“早起一杯咖啡”已成为当代青年日常续命的黄金方程式。不夸张的说,当代年轻人“血液里流淌的都是冰美式”。
当咖啡成为年轻人的赛博饮料,“咖啡+”的混搭喝法玩出了新花样。
不少品牌出奇制胜,推出了不同创新口味的咖啡,比如咖啡和茶的结合,就是各种口味的茶咖。
茶颜悦色推出“鸳央咖啡”,将茶与咖啡结合,主打一个新中式风格咖啡;
图源:小红书@LONGXINYI-
瑞幸联名推出的生椰拿铁,酱香拿铁,将椰汁和白酒与咖啡结合,带来创新口味。
图源:瑞幸小红书
还有全国各地推出的特色地域咖啡,更是让人目瞪口呆。
比如广东生蚝冷萃、厦门章鱼拿铁、山西老醋冰美式、宁夏牛肉汤拿铁、南昌皮蛋咖啡、河北辣椒油手冲等等。
南昌皮蛋咖啡
图源:小红书@工藤新二(不会拉花版)
但是你听说过口服液咖啡吗?最近,哈药六厂推出的口服液咖啡,引发网友热议。
哈药六厂出口服液咖啡主打一个朋克养生
事情是这样的,今年五月份,有着“东北罗浮宫”之称的哈药六厂火了,这座六层楼高的欧式建筑,由哈药六厂于2004年斥资9300多万元打造。以法国巴黎卢浮宫为原型,集古典主义、巴洛克、洛可可等建筑风格为一身。
2021年,因为哈药六厂整体搬迁至哈尔滨市利民开发区之后,江南厂区旧址便长期处于闲置状态,之后被改造成版画博物馆。
图源:小红书@卡粒粒
不说这是哈药六厂,还以为来到了卢浮宫。
2023年初,这座建筑因为风格类似法国卢浮宫在短视频平台爆火,并成为网红打卡点。
去年年底,哈尔滨成为国内旅游目的地“顶流”,哈药六厂决定今年1月份重新开放,让这片长期闲置的工业遗址也变成了广受欢迎的网红打卡地。
“不是巴黎去不起,而是尔滨‘卢浮宫’更有性价比!”是年轻人的喊出的口号。
开放当日,哈药六厂就涌进了2万多名游客,不少游客排队超过1个小时。2024年年初开馆到今年7月,哈药六厂已接待90万游客,单日接待游客最高数量达到2.6万人次。
有网友发现这座被称为哈尔滨的“卢浮宫”馆内,就有一间咖啡店,咖啡店内出售两款具有哈药六厂风格的特色饮品:加入葡萄糖酸钙的蓝瓶拿铁,与加入葡萄糖酸锌的锌愿拿铁,售价26一杯。
两款拿铁分别使用红色和蓝色的糖浆作为基底,后加入牛奶和浓缩咖啡。
图源:小红书@一起散步吧
哈药六厂的蓝瓶口服液,可以说是许多人的童年记忆,还记得小时候电视上播的哈药三精牌葡萄糖酸钙口服溶液广告语吗?“哈药六牌钙加锌,钙锌同补,营养双吸收”、“蓝瓶的钙,好喝的钙”......
在咖啡里加口服溶液,怎么不算是一种朋克养生咖啡呢?
年轻人枸杞配啤酒、可乐配党参、熬夜敷面膜、蹦迪穿秋裤,一边吃火锅,一边吃降火药,一边吃烧烤,一边去健身房,他们用自己特有的方式,让自己看起来更健康。
对于注重养生的年轻人来说,小蓝瓶变成咖啡搭子,令人耳目一新。有病吃点药,咖啡续点命,这样的能量补给咖啡不要太有吸引力。
图源:小红书
不过有网友发帖称“哈尔滨你可别太颠,喝不太出补剂的味道,堪比老北京豆汁咖啡。”
被质疑违反食品安全法
哈药六厂被立案
原本是一次创新之举,但是让人大跌眼镜的操作是,工作人员竟是直接将拆封的蓝瓶补剂直接加到咖啡中,再将拆封的小蓝瓶倒置,瓶中的口服液会缓缓流入杯中与咖啡混合。
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我们都知道,哈药六厂出品的两款口服液均带有红色OTC标志,属于甲类非处方药,按照《食品安全法》规定,药品不能直接加入到食品之中,因此有消费者质疑哈药六厂将口服液加入到饮品中的行为或涉赚违反《食品安全法》。
而且在补钙的复方葡萄糖酸钙口服液说明书中,都会标明“大量饮用含酒精和咖啡因的饮料及大量吸烟,均会抑制钙剂吸收”。
而补锌的葡萄糖酸锌口服液说明书中则明确写着“本品勿与牛奶同服”。
图源:小红书
也就是说,蓝瓶拿铁与锌愿拿铁,一款影响钙的吸收,一款不能与牛奶同服。这样看来,两款补剂都不适合加到拿铁中。
有网友调侃:哈药六厂售卖的两款咖啡,是一种补剂对冲。
面对质疑声,咖啡店更改了配方,将小蓝瓶中的口服液倒掉后再把空瓶倒插在液面上用于装饰。
有购买了的消费者吐槽,里面既没有补钙口服液,小瓶子又妨碍你插吸管,所以多花了九块钱,就是为了买这个小蓝瓶么?
而将口服液倒掉的操作,真的不是在浪费口服液吗,再说,怎么能保证空瓶里没有残留口服液呢?
有网友将这个情况反馈到全国12315。当地市场监督管理局接到举报后,于5月14日决定立案。
图源:小红书网友
对于该网友举报一事,却遭来一片骂声
有网友认为他多管闲事。
还有人提出了解决方案,建议将咖啡和口服液单独售卖,让顾客自己添加,这样插不插入咖啡里,是顾客的行为,与店面无关,也可以不开瓶插入咖啡杯口纯装饰用。
对于哈药六厂售卖口服液咖啡的行为,有网友认为药企品牌勇于创新,且购买过的顾客没有出现身体不适的症状,不应该停售。
也有网友认为食品安全是大事,药品与饮品融合的行为不符合相关法律法规,不应该有侥幸心理。
咖啡与药品混搭成年轻人朋克养生新方式?
其实,哈药六厂并不是第一个将口服液加到咖啡里的,早在2022年,就有人将藿香正气口服液倒入冰水或冰咖啡中,制作成“冰中式”饮品,在社交平台上走红。
图源:小红书
不少网友纷纷效仿,称“冰中式”“提神又消暑”,吸引很多人晒图。
与哈药六厂咖啡的做法一样,有的是在冰美式中倒入藿香正气口服液,有的是直接在冰美式的吸管口倒插一支。
图源:微博
藿香正气口服液属于药品,功能主治用于外感风寒、内伤湿滞或夏伤暑湿所致的感冒,或肠胃型感冒。在注意事项第一点就写明,“忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物”。同样,将藿香正气口服液加入冰水或冰咖啡中服用,显然不妥。
图源:微博
咖啡的养生喝法,除了搭配藿香正气口服液,还有不少网友尝试了风油精。
正如网友描述:“冰美式加上几滴风油精,让你从嗓子眼凉到心中。”
第一次知道风油精可以这样喝的,主打咖啡配一切呗。
医生早已提醒,药品不能当饮品,建议网友别跟风乱喝。本意是为了预防中暑,但很可能对肠道有刺激作用。冰美式本身就是加冰块的,有刺激作用,如果加入藿香正气口服液或风油精会导致胃肠道发生短期痉挛,出现呕吐的症状。同时她还提醒,有些人可能会对风油精中的樟脑过敏。
图源:微博
对于咖啡配口服液和风油精的行为,你怎么看?